Falafel

ส่วนผสม

• 500 ก. ถั่วชิกพีแห้ง
• 1 หัวหอม
• 1 ชิ้น กระเทียม
• 1 หยิก ยี่หร่าพื้น
• 1 พวง ผักชี
• 1 หยิก เกลือ
• 1 หยิก พริกไทยดำ

• สำหรับทอด

• 1 ล. น้ำมันถั่วลิสง