ส่วนผสม
-
2 เม็ดยี่หร่า
-
2 ส้ม
-
15 ถั่ว
-
4 ใบไม้ สะระแหน่
-
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
-
เพื่อลิ้มรส เกลือ
-
เพื่อลิ้มรส พริกไทยดำ
คำสั่ง
มาทำสูตรอาหารที่ซับซ้อนเมื่อคุณมีเวลาเหลือน้อย, แต่อย่ายอมแพ้การเตรียมอร่อย! สำหรับผู้ชื่นชอบสลัดแม้ในฤดูหนาว คุณจะพบกับส่วนผสมที่อร่อย เช่น กะหล่ำปลีหรือกลิ่นหอม, เช่น ผสมส้มกับยี่หร่า. มีสลัดหลายแบบที่มีส่วนผสมทั้งสองนี้. วันนี้ขอเสนอเมนูที่ชนะใจเราด้วยความสดชื่นและกลิ่นหอมอ่อนๆ: สลัดยี่หร่าและส้ม.
ขั้นตอน
1
เสร็จสิ้น
|
ทำความสะอาดเม็ดยี่หร่า, เอาส่วนก้านและใบนอกสุดออก, หั่นเป็นชิ้นบางแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่. |
2
เสร็จสิ้น
|
บีบส้ม 1 ใน 2 ผลแล้วพักไว้. |
3
เสร็จสิ้น
|
สับวอลนัทแล้วหั่นมะกอกดำ. |
4
เสร็จสิ้น
|
สับสะระแหน่อย่างประณีต. |
5
เสร็จสิ้น
|
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน. |
6
เสร็จสิ้น
|
ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย, น้ำมัน, แอปเปิ้ลหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก, พริกไทยและน้ำส้มเล็กน้อยที่คุณเก็บไว้ครั้งแรก (ดื่มส่วนที่เหลือ!). |
7
เสร็จสิ้น
|
เม็ดยี่หร่าและส้มของคุณพร้อมแล้ว. ทานให้อร่อย! |