sangkap
-
250 gr Keso ng ricotta
-
honey
-
Hazelnut Granules
-
na lasa asin
Mga Direksyon
Ang kombinasyon ng mga keso na may pulot ay nakakatulong upang mapagbuti ang iba't ibang mga kakaibang katangian ng mga sangkap. Halimbawa, ang isang bahagyang keso keso ay mas mahusay na maitugma sa isang honey na may isang malakas na lasa habang ang isang malakas at maanghang keso ay mas mahusay na pinagsama sa isang pinong honey. Ang mga kumbinasyon na ito ay laganap ngayon sa mga talahanayan ng Italyano at nag-ambag sa pagkalat ng kaalaman sa mahusay na iba't ibang mga honeys.
Ang pangunahing paghahanda kung saan magsisimula kami ay napaka-simple din dahil hindi lahat ang may gusto ng maanghang na keso o mga honey na may malakas na lasa kaya't napagpasyahan kong maghanda sa iyo ng isang kumbinasyon ng ricotta / pulot / mga mani na maaaring isaalang-alang sa mga nagsisimula , mga aperitif, mga aperitif, sunsets … ang mga ito ay tidbits o meryenda ng hindi kapani-paniwalang bilis!
Ang honey na ginamit ko ay honey na gawa sa bahay, napakabuti ngunit sa ricotta maaari mong talagang tumugma sa anumang honey.
Mga Hakbang
1
tapos
|
Inihahanda ang mga kagat ng ricotta, honey at nuts ay napaka-simple. sa katunayan, sa halip na paghahanda, maaari nating pag-usapan ang tungkol sa pag-assemble ng mga sangkap. |
2
tapos
|
Kunin 2 kutsara at hubugin ang ricotta at ilagay sa plato. |
3
tapos
|
Kumuha ng isang kutsarita ng pulot at hayaang mahulog ito sa ricotta. |
4
tapos
|
Palamutihan ng mga hazelnuts o pistachios granules o walnut kernels. |