malzemeler
-
320 g Pirinç
-
3 Yumurtalar
-
2 Yeşil soğan
-
2 Havuç
-
2 Kabak
-
tadı Fasulye filizi
-
tadı Sızma zeytinyağı
-
tadı Zencefil
-
tadı Maydanoz
Talimatlar
Fried pirinç yapmak çok basittir tipik oryantal hazırlıktır. Bu temel bir bileşen olarak zevkine göre çok sayıda katkı maddeleri ile zenginleştirilmiş olabilir pirinç sahip bir tarifi. Ana fazı susam yağı içinde kahverengi bir pişirilmiş pirinç için, veya tohumlar, kaynamak. Sen buharda veya suda kaynatılarak pirinç pişirebilirsiniz, Önemli olan tavaya ekleyin zaman ki, çok soğuk, muhtemelen buzdolabında birkaç saat geçirdim. Bu sağlayacaktır, Sıcaklık değişikliği sayesinde, pirinç de taneli kalır, oldukça gevrek ve bu nedenle özellikle lezzetli. Sen basmati tipi gibi uzun fasulye pilav tercih edilmelidir, ancak sadece diğer hazırlıklar beyaz pirinç kullanabilirsiniz. Ayrıca Bezelye gibi sebzelerin diğer türleri kullanarak tarifi özelleştirebilirsiniz, mantar ve brokoli çiçeği ve et ile zenginleştirmek, kıyılmış ya da küçük parçalar halinde kesilmiş, tavuk, dana veya sığır, veya küp jambon veya karides.
adımlar
1
tamam
60
|
buharda veya tuzsuz su içerisinde kaynatılarak pirinç Pişirme. çok iyi Tahliye, soğumaya bırakın ve en az bir saat buzdolabına koyun. |
2
tamam
|
havuç ve kabak yıkayın, İlk kabuğu ve sopa içine de keserim. yeşil soğan soyup mermi bölün. Bir yapışmaz tavada veya derin tavada, Çok iyi susam yağı ısıtmak, sebze ekleyin ve birkaç dakika kadar karıştırın kızartma. |
3
tamam
4
|
pirinç ve yavru için ekle 3/4 dakika, ara sıra karıştırarak. |
4
tamam
|
o esnada, yumurta yendi, pirinç eklemek ve hızlı bir şekilde karıştırın. |
5
tamam
|
Soya sosu ve rendelenmiş zencefil ile tamamlayın. |
6
tamam
|
Sıcak doğranmış tat maydanoz ve lahanası eşliğinde Serve. |