HTTPS://recipeselected.com

будинки
перші страви
макаронні вироби (Пенне) з вершковим лососем і соусом горілка

макаронні вироби (Пенне) з вершковим лососем і соусом горілка

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Режим старту читання

мені

0 0

частка
3,860 думки
Люблю 0

інгредієнти

відрегулювати Порції:

	400 г макаронні вироби
	200 г Лосось
	35 г шалот
	40 г Горілка
	150 г помідори черрі
	200 г Рідкі свіжі вершки
	2 г цибулинка
	40 г оливкова олія
	смакувати сіль
	смакувати Чорний перець

Закладка цей рецепт

Тобі потрібно Ввійти або регістр в закладки / обрані цей контент.

риси:

кухня:

італійська

20
подачі 4
легко

інгредієнти

400 г макаронні вироби
200 г Лосось
35 г шалот
40 г Горілка
150 г помідори черрі
200 г Рідкі свіжі вершки
2 г цибулинка
40 г оливкова олія
смакувати сіль
смакувати Чорний перець

напрями

Паста з лососем і горілкою є одним з найсмачніших способів Переглянути велике класичні 70й кухню . Насправді, в ті роки, це макарони рецепти вирували в кухнях по всьому світу завдяки своєму екзотичному смаку і швидке часу підготовки. Mindful of the legendary Seventy, паста з лососем і горілкою соусом менше в моді, ніж колись, враховуючи наявність крему, але той, хто хоче поринути в історичне блюдо не може упустити можливість спробувати. Паста з лососем і горілкою є апетитним вибором, щоб принести до столу простий і смачний перший курс, особливо для любителів лосося, які хотіли б скористатися цим універсальним інгредієнтом від закусок до основних страв!

заходи

1 зроблено	To prepare the pasta with salmon and vodka, the first thing to do is to wash the cherry tomatoes and cut them, then wash and cut the chives, and after mashing the shallot, chop it with a knife and pour it into a saucepan and leave it to flavour in the extra virgin olive oil for a few moments.
2 зроблено	тим часом, cut the salmon into strips and sauté in the pan with the oil and the shallot.
3 зроблено	Blend with the vodka paying close attention to the possible return flare (in case the flame should rise, do not worry because it will extinguish as soon as the alcohol has evaporated completely).
4 зроблено	Add the chopped tomatoes and add salt and pepper, if you like it, and finally add the liquid fresh cream and chopped chives.
5 зроблено	While the sauce continues cooking, go to the pasta, then as soon as the water is boiling, put the pasta and cook it al dente.
6 зроблено	Then drain it, even coarsely if the sauce has reduced too much and pour the pasta into the sauce and cook for a few seconds so as to leave them to flavor.
7 зроблено	At this point the pasta with salmon and vodka is ready, you just have to serve it immediately still very hot.