Tarkibi
-
40 g yog '
-
200 g 00 un
-
2 tuxum
-
50 g shakar
-
1/2 Lemon Peel
-
1 osh qoshiq Yodgorlik Liqueur
-
1 chimchilamoq tuz
-
8 g Kek uchun bo'rttirma kukunlari
-
1 Vanilla Bean
-
Yomg'irlash uchun
-
ta'mi shakar
-
uchun Fry
-
ta'mi eman yog'i
yo'nalishlari
Donut Holes, donuts, Tortelli, Karnaval bu tipik shirinliklar deyiladi bo'lgan ismlaridan ba'zilarining faqat bor. konfeti orasida, translatsiyachilar va Donut Holes nuqson bo'lishi mumkin emas niqoblar! Originally Romagna, qovurilgan xamir bu kichik morsels ichida tashqi xushbo'y va yumshoq … shakar har bir ichiga dumaladi ularni kabi bo'ladi! eng mumtoz versiyasi qizilmiyaning foydalanishni o'z ichiga oladi, lekin siz mukammal retseptini topishingiz mumkin, shuning uchun, biz boshqa hidlar bilan tajriba taklif! ularning otalik qaramay, Donut Holes, tayyorlangan va Italiya ko'plab mintaqalarida zavq va, ba'zan, muhallabi yoki shokolad bilan to'ldirilgan. Bu qovurilgan yoki pishirilgan karnaval kek versiyasini sinab ko'ring!
qadamlar
1
qilingan
|
Kastagnolni tayyorlash uchun, vanil fasulyesini kesib oling va urug'larni olib tashlang, keyin ularni shakarga qo'shing va aralashtiring. |
2
qilingan
30
|
Boshqa idishga unni joylashtiring, keyin vanil va tuxum urug'lari bilan aralashtirilgan shakar qo'shing. Bir oz yumshatilgan sariyog 'qo'shing, maydalangan limon qobig'i va qizilmiyaning likori. Bir chimdik tuz va elinlangan xamirturush qo'shing. Barcha ingredientlarni birlashtirgandan so'ng, ularni vilkalar bilan aralashtirib, qo'lda yoyishni davom eting; Bir tekis aralashmani olganingizdan so'ng, xamir xamirni kesgich yordamida uni ozgina unlangan ish yuzasiga o'tkazing. Silliq va yumshoq xamirni olmaguningizcha hamma narsani yoğurun, xamir juda yopishqoq bo'lishi kerak bo'lsa, xamir xamirni qirg'ichdan har doim foydalaning. Bu vaqtda xamirni idishga soling, ovqat plyonkasini yoping va taxminan turishga qoldiring 30 daqiqa. |
3
qilingan
|
Xamir dam olgach, haroratiga yetishi kerak bo'lgan yog'ni qizdirishni boshlang 170 °, faqat shu yo'l bilan siz haqiqatan ham kerakli joyga bir nechta oltin quyma toshni olasiz va ichkarida pishirasiz. |
4
qilingan
|
Kastagnolni shakllantirish uchun o'ting. Idishdan ozgina xamirni oling va ozgina unlangan sirtga tomir qiling; keyin xamir bo'laklarga bo'lingan unli xamir xamir ovqatlar yordamida 12 g. Ushbu aralashmaning yordamida siz nimaga erishasiz 30. Keyin to'pni olish uchun har bir qismini qo'llaringiz bilan modellashtiring. |
5
qilingan
|
Yog 'isishi bilanoq, bir vaqtning o'zida bir nechta bo'laklarni botirib oling, skimmerga ularni buzmasdan uzatishda yordam berishingiz mumkin; bir xil pishirishni targ'ib qilish uchun kastagnolni skimmer bilan tez-tez aylantiring. Keyin kashtaningizni quritib oling va ularni somon qog'oziga o'tkazing, ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun. |
6
qilingan
|
Shu bilan birga, shakarni idishga joylashtiring va kastagnol issiq bo'lganda uni shakar ichiga soling. Boshqalar uchun shu tarzda davom eting va kastagnolga xizmat qiling! |