English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Thành phần
-
225 g lạnh Bơ
-
450 g 00 Bột mì
-
1 véo Muối
-
100 g đá Nước
-
Đối với nhồi bông
-
1 kg bóc Táo Rennet
-
1 Chanh
-
100 g Đường
-
1 muỗng cà phê Bột quế
-
mài để nếm hạt nhục đậu khấu
-
2 cái thìa Nước
-
Để đánh răng
-
nếm thử Sữa nguyên chất
Hướng
Khi chúng ta nói về ẩm thực Mỹ, một trong những công thức nấu ăn mà tôi suy nghĩ chắc chắn là bánh huyền thoại của Grandma Duck, bánh táo, tốt hơn được gọi là American Pie, hoặc các món tráng miệng quốc gia Mỹ cùng với Cheesecake. Việc chuẩn bị của Apple Pie không phải là đặc biệt khó khăn, nó được thực hiện chỉ một chút ‘mất thời gian bởi các bao bì của bánh và bất kỳ đồ trang trí.
bước
|
1
Làm xong
|
Để chuẩn bị bánh Apple Pie, hãy bắt đầu bằng việc nhào bột. Trong hành tinh, thêm bơ lạnh từ tủ lạnh cắt thành miếng nhỏ, bột mì và một chút muối. Vận hành máy đánh trứng K và thêm nước đá, tiếp tục trong vài giây cho đến khi thu được một hỗn hợp khá thô; sau đó với một cái thìa nhà bếp, chuyển nó trên một tấm gỗ. |
|
2
Làm xong
20
|
Dùng tay nhào bột cho 8-10 vài phút cho đến khi nó có độ sệt mịn, sau đó đặt nó vào tủ lạnh để nghỉ ngơi ít nhất 20 từ phút, được bọc bằng màng bọc nhựa hoặc trong túi nhựa. |
|
3
Làm xong
|
Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể tiến hành chuẩn bị nhân bánh Apple Pie. Đầu tiên, làm sạch táo. Rửa và bóc chúng. Cắt chúng thành từng lát và sau đó chia từng lát thành 5 mỗi lát dày mm. Để ngăn chặn sự bôi đen, ngâm táo bạn đã cắt vào một hộp với nước và chanh và để sang một bên. |
|
4
Làm xong
|
Trong chảo, tốt nhất là không dính, đun nóng đường, bột quế và thêm hạt nhục đậu khấu. |
|
5
Làm xong
|
Đánh bơ nhẹ một hộp bánh hình tròn với các cạnh lượn sóng khoảng 25 đường kính cm. Nếu bạn không có hộp thiếc bánh có cạnh lượn sóng, bạn có thể sử dụng một hộp bánh mịn. Sau 20 từ phút, Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và chia thành hai phần, một lớn hơn một chút so với cái kia. Có cán, bắt đầu lăn phần lớn nhất của hỗn hợp bột lên bề mặt làm việc đã được đánh bột nhẹ, cố gắng tạo ra một hình dạng tròn với độ dày của 5 mm. Quấn bột quanh cán và lót chảo bánh. |
|
6
Làm xong
|
Rải táo vào trong hộp bánh, đổ nhiều hơn vào giữa để tạo thành một ngọn núi nhỏ và tạo cho Bánh táo hình dạng cổ điển của nó. Thêm một ít bơ vào táo và cán phần bột còn lại để tạo thành hình tròn tương tự như hình trước., mà bạn sẽ đặt trên bánh để phủ nhân. |
|
7
Làm xong
60
|
Đánh bóng bề mặt của bánh táo với sữa và nấu trong nước nóng trước 200 ° lò cho 20 từ phút. Sau thời gian cần thiết, đánh lại bằng sữa và nấu lại bằng cách giảm nhiệt độ xuống 180 độ cho 20 từ phút. Chải lần thứ ba và nấu ở 170 độ cho cái khác 20 từ phút. Nếu bạn có một cái lò quạt, nấu ăn tại 180 °, 160 ° và 150 ° cho 10 phút mỗi lần. Khi Apple Pie đã sẵn sàng và sẽ chuyển sang màu nâu, tắt và để nguội trong lò. Sau đó, lấy nó ra khỏi lò và phục vụ bánh Apple Pie trực tiếp trong hộp bánh. |
