Name: Banana Bread
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: Bananas: 450 g; Eggs: 2; Butter: 120 g; 00 Flour: 200 g; Cinnamon Powder: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Baking Powder For Cakes: 6 g; Baking Soda: 3 g; Lemon Juice: to taste

Chia sẻ
5,262 Lượt xem
Như 6

Thành phần

Điều chỉnh Liều dùng:

	450 g chuối trong khoảng 4 chuối
	2 trứng
	120 g Bơ
	200 g 00 Bột mì
	1/2 muỗng cà phê Bột quế
	1 véo Muối
	6 g Nướng Powder Đối với Bánh
	3 g baking Soda
	nếm thử Nước chanh

Bookmark công thức này

Bạn cần phải đăng nhập hoặc là ghi danh đánh dấu / ưa thích nội dung này.

ẩm thực:

Hoa Kỳ

75
phục vụ 6
Dễ dàng

Thành phần

450 g chuối
trong khoảng 4 chuối
2 trứng
120 g Bơ
200 g 00 Bột mì
1/2 muỗng cà phê Bột quế
1 véo Muối
6 g Nướng Powder Đối với Bánh
3 g baking Soda
nếm thử Nước chanh

Hướng

Bánh chuối là một quả chuối plumcake ngon, nhẹ hương vị với bột quế, điển hình của một số nước Anglo-Saxon (Hoa Kỳ và Úc) nơi nó được tiêu thụ cho bữa ăn sáng hoặc bữa sáng muộn.

bước

1 Làm xong	Dùng nĩa nghiền nát bã của 3 hoặc là 4 chuối thật chín rồi rắc thêm vài giọt nước cốt chanh để chuối không bị thâm đen
2 Làm xong	Cho bơ mềm và đường vào tô và đánh cho đến khi thu được hỗn hợp sủi bọt, sau đó thêm hai quả trứng, trộn đều các nguyên liệu và thêm một chút muối. Cho chuối nghiền vào và trộn đều.
3 Làm xong	Cuối cùng, Sàng bột, bột nở và baking soda rồi thêm vào hỗn hợp, khuấy liên tục. Hương vị với nửa muỗng cà phê bột quế.
4 Làm xong	Bơ và bột mì vào khuôn bánh mận khoảng 24x12x7 cm rồi đổ hỗn hợp vào (khối lượng của nó không được vượt quá 2/3 của khuôn)
5 Làm xong 60	Nướng tại 180 ° C trong khoảng 60 từ phút. Để kiểm tra độ chín của bánh chuối hãy thử bằng tăm, cái đó phải khô.
6 Làm xong	Phục vụ bánh mì chuối cắt lát lạnh hoặc đun nóng nhẹ trong lò nướng hoặc bằng máy nướng bánh mì.

Bạn có thể thêm giọt sô cô la vào hỗn hợp, nếu không thì các loại hạt hoặc hạt phỉ cắt nhỏ. Bánh mì chuối có thể được cắt lát và đông lạnh thành từng phần riêng lẻ tiện lợi để rã đông khi cần thiết.