https://công thức nấu ăn được chọn.com

Nhà
Bữa tối
Chops thịt lợn với Kem bí ngô và Taleggio Cheese

Chops thịt lợn với Kem bí ngô và Taleggio Cheese

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Bắt đầu đọc Chế độ

tôi

0 0

Chia sẻ
2,631 Lượt xem
Như 0

Thành phần

Điều chỉnh Liều dùng:

	600 g (4 Chops thịt lợn) Chops thịt lợn
	200 g Taleggio Cheese
	3 g Hiền nhân
	3 g cây mê điệt
	15 g Tôi Sauce
	1 véo Muối
	40 g Extra Virgin Olive Oil
	2 thanh niên xạ hương
	Đối với kem bí ngô
	500 g Quả bí ngô
	100 g Những quả khoai tây
	500 ml Broth rau
	40 g Củ hành
	1 véo Muối
	30 g Extra Virgin Olive Oil
	1 véo Bột quế
	1 véo Tiêu đen
	1 véo hạt nhục đậu khấu

Bookmark công thức này

Bạn cần phải đăng nhập hoặc là ghi danh đánh dấu / ưa thích nội dung này.

ẩm thực:

người Ý

Món thứ hai có màu và ngon

80
phục vụ 4
Dễ dàng

Thành phần

600 g (4 Chops thịt lợn) Chops thịt lợn
200 g Taleggio Cheese
3 g Hiền nhân
3 g cây mê điệt
15 g Tôi Sauce
1 véo Muối
40 g Extra Virgin Olive Oil
2 thanh niên xạ hương
Đối với kem bí ngô
500 g Quả bí ngô
100 g Những quả khoai tây
500 ml Broth rau
40 g Củ hành
1 véo Muối
30 g Extra Virgin Olive Oil
1 véo Bột quế
1 véo Tiêu đen
1 véo hạt nhục đậu khấu

Hướng

Mùa thu mang đến cho bảng ấm áp và màu sắc quyến rũ, chẳng hạn như bí ngô, mà với vị ngọt đặc biệt của nó trở nên thành phần hoàn hảo cho các loại kem mà đưa ra một hương vị gốc để món ăn của bạn. Nếu bạn đang có kế hoạch một bữa ăn trưa hoặc ăn tối với bạn bè và bạn muốn kinh ngạc chúng với một đầy gọi mời và món ăn ngon thứ hai, Tôi có giải pháp cho bạn: sườn heo với kem bí ngô và taleggio pho mát! Trên một kem bí ngô mượt, pha thêm hương vị hạt nhục đậu khấu, quế và một liên lạc của xì dầu, các sườn được đặt, đấu thầu ngon và hương vị với lá nguyệt quế và hương thảo, tất cả làm thậm chí ngon hơn bởi những sợi dây taleggio. Một sự kết hợp của hương vị mà ban sự sống cho một niềm vui thực sự cho vòm miệng … Bạn bè của bạn sẽ ngay lập tức muốn khám phá những bí mật của quá nhiều sự tốt lành!

bước

1 Làm xong	Để chuẩn bị sườn heo với kem bí ngô và pho mátaleggio, đầu tiên chuẩn bị nước luộc rau, sẽ được sử dụng để chuẩn bị kem bí ngô. Sau đó cống hiến cho kem bí ngô: cắt bí đỏ thành từng lát, loại bỏ vỏ bên ngoài, loại bỏ hạt, sau đó giảm bột giấy trước tiên thành dải và sau đó thành hình khối. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông.
2 Làm xong	Sau đó lấy hành, rửa sạch và thái nhỏ, chuyển nó vào chảo với dầu và làm nâu chúng trên ngọn lửa nhẹ.
3 Làm xong 30	Khi hành tây đã chín vàng, thêm bí đỏ vào chảo cùng với khoai tây. Thêm vài muôi nước luộc rau cho đến khi ngập rau. Nêm muối và tiêu và nấu trên lửa nhỏ cho 25-30 từ phút, thỉnh thoảng thêm một ít nước luộc rau.
4 Làm xong	Khi rau đã chín, tắt bếp và bắt đầu trộn bằng máy trộn nhúng cho đến khi thu được kem mịn và đồng nhất. Thêm một chút nhục đậu khấu và quế và trộn mọi thứ; lúc này kem bí ngô của bạn đã sẵn sàng, vậy hãy gạt nó sang một bên.
5 Làm xong	Lấy sườn heo ra đánh cùng với thịt cho đến khi săn lại 1 dày cm, sau đó thái nhỏ cây xô thơm và lá hương thảo rồi cho vào chảo chống dính với ít dầu.. Cho sườn heo vào chảo, nêm với muối và hạt tiêu và để chúng chín vàng cả hai mặt, thỉnh thoảng xoay chúng bằng panh để chúng chín cả hai mặt. Sau khi nấu chín, lấy chúng ra khỏi chảo và giữ ấm.
6 Làm xong	Trong cùng một nồi nơi chúng ta nấu sườn heo, đổ kem bí ngô đã chuẩn bị trước đó, thêm nước tương và trộn đều. Thêm miếng, nấu với kem bí ngô, sau đó cắt truyện tranh thành từng lát và đặt một miếng lên mỗi miếng. nấu ăn cho 1-2 vài phút để câu chuyện bị tan chảy, rắc lá cỏ xạ hương, trộn đều và sườn heo của bạn với kem bí đỏ và bánh mì que đã sẵn sàng để phục vụ!

Đối với công thức này, chọn sườn heo không quá béo, dựa trên sự nhất quán về calo của các thành phần khác, và để giữ cho chúng mềm, không nấu quá 10 tổng số phút. Bạn có thể thay Taleggio Cheese bằng một loại cream cheese khác như Brie