הטטפּס://recipeselected.com

היים
רינדערנס
רינדערנס טשילי

רינדערנס טשילי

Name: Beef Chili
Yield: 4
Cuisine: Mexican,United States
Ingredients: Ground Beef: 800 g; Black Beans: 700 g; Red Peppers: 250 g; Tomato Sauce: 500 g; Beef Broth: 500 g; Onion: 160 g; Red Onions: 100 g; Garlic: 3 slices; Chili Pepper: 1; Cumin Powder: 1 tablespoon; Coriander Powder: 1 tablespoon; Raw Cane Sugar: 1 tablespoon; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Salt: 2 teaspoons; Black Pepper: 1 teaspoon; Coriander Leaves: to taste

אָנהייבן לייענען מאָדע

מיר

0 0

ייַנטיילן
2,216 קוקן
ווי 0

ינגרעדיענץ

סטרויערן סערווינגס:

	800 ג ערד רינדערנס
	700 ג Black Beans
	250 ג רויט פּעפּערז
	500 ג טאַמאַטאָוז סאָוס
	500 ג רינדערנס יויך
	160 ג ציבעלע
	100 ג רויט אָניאָנס
	3 slices קנאָבל
	1 טשילי פעפער
	1 עסלעפל Cumin Powder
	1 עסלעפל Coriander Powder
	1 עסלעפל רוי קאַנע צוקער
	30 ג עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
	2 teaspoons זאַלץ
	1 לעפעלע שוואַרץ פעפער
	To decorate
	צו געשמאַק קאָריאַנדער בלעטער

לייענ-צייכן דעם רעצעפּט

די מוזט צייכן אריין אָדער רעגיסטרירן צו לייענ-צייכן / באַליבט דעם צופרידן.

איינריכטונגען:

קויסינע:

135
באדינט 4
לייַכט

ינגרעדיענץ

800 ג ערד רינדערנס
700 ג Black Beans
250 ג רויט פּעפּערז
500 ג טאַמאַטאָוז סאָוס
500 ג רינדערנס יויך
160 ג ציבעלע
100 ג רויט אָניאָנס
3 slices קנאָבל
1 טשילי פעפער
1 עסלעפל Cumin Powder
1 עסלעפל Coriander Powder
1 עסלעפל רוי קאַנע צוקער
30 ג עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
2 teaspoons זאַלץ
1 לעפעלע שוואַרץ פעפער
To decorate
צו געשמאַק קאָריאַנדער בלעטער

אינסטרוקציעס

קיינמאָל זאָגן אַז ביף טשילי איז אַ מעקסיקאַן שיסל, אָדער בייַ מינדסטער טאָן ניט זאָגן עס אין פראָנט פון אַ טעקסאַן! דער רעצעפּט פֿאַר דעם געשמאַק צימעס, אין פאַקט, belongs by right to the tradition of the South of the United States and originally it mainly provided meat and chilli, just as the name says. אָבער, nowadays it is very common to taste beef chili enriched with beans, peppers and tomatoes and for this reason it is commonly considered a dish of Tex-Mex cuisine. We have chosen to offer you this variant, appreciated all over the world for the ease of preparation, the strong taste and its great versatility! You can serve beef chili with white rice, tortillas and avocado for a Mexican-style dinner, or with cheddar, French fries and sour cream as Americans like it, or even as a filling for the most classic burrito … in any case we are sure that you will love it!

טריט

1 געשען	To make beef chili, first prepare about 500 g of meat broth.
2 געשען	Switch to the preparation of the ingredients: cut the garlic cloves, red onion and white onion into thin slices. Chop the chilli pepper and cut the pepper into chunks.
3 געשען	Heat half the oil in a saucepan (possibly cast iron), add the minced meat and brown it over medium-high heat, mixing well.
4 געשען 10	Season with a teaspoon of salt, blend with a ladle of broth and continue to brown for about ten minutes, then transfer the meat to a bowl and set aside.
5 געשען 10	In the same saucepan, pour the remaining oil and add the chilli, garlic and onions. Also add the peppers and season with a teaspoon of salt, pepper and raw cane sugar. Also add the cumin and coriander powder, blend with a ladle of broth and cook over medium-high heat for 10 מינוט.
6 געשען 60	אין די צייט, add the previously browned ground beef. Pour the tomato sauce and almost all the remaining broth, cover with the lid and cook over medium-low heat for 60 מינוט, stirring occasionally and checking that it does not dry out too much; in this case stretch with a little broth.
7 געשען 40	נאָך דעם צייַט, add the beans with their storage liquid, cover again with the lid and cook for another 40 מינוט, always on medium-low heat.
8 געשען 10	אַמאָל גרייט, remove the saucepan from the stove and let it rest for about ten minutes.
9 געשען	Garnish with a few coriander leaves and serve your beef chili while still hot!