ינגרעדיענץ
-
2 פעננעל
-
2 מאַראַנץ
-
15 ניסלעך
-
4 בלעטער מינץ
-
3 עסלעפל עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
-
1 לעפעלע עפּל עפּלזאַפט עסיק
-
צו געשמאַק זאַלץ
-
צו געשמאַק שוואַרץ פעפער
אינסטרוקציעס
זאל ס פאַלן קאָמפּליצירט רעסאַפּיז ווען איר האָבן אַ ביסל צייט בנימצא, אָבער קיינמאָל געבן אַרויף געשמאַק פּרעפּעריישאַנז! פֿאַר סאַלאַט ליבהאבערס אפילו אין ווינטער איר קענען געפֿינען קאַמבאַניישאַנז פון געשמאַק ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי באזירט אויף קרויט אָדער שמעקנדיק, פֿאַר בייַשפּיל קאַמביינינג מאַראַנץ און פעננעל. די צוויי ינגרידיאַנץ זייַנען פילע ווערסיעס פון סאַלאַט. הייַנט מיר פאָרשלאָגן איר איינער וואָס וואַן אונדז איבער מיט זייַן פרעשנאַס און ליכט הערות: פעננעל און מאַראַנץ סאַלאַט.
טריט
1
געשען
|
ריין די פעננעל, רימוווינג די טייל פון די סטעם און די ויסווייניקסט בלאַט, רעפטל זיי טינלי און שטעלן זיי אין אַ גרויס שיסל. |
2
געשען
|
קוועטשן איינער פון די צוויי אָראַנדזשאַז און שטעלן באַזונדער די זאַפט. |
3
געשען
|
צעהאַקן די וואָלנאַץ און שנייַדן די שוואַרץ הזיתים. |
4
געשען
|
פיינלי צעהאַקן די מינץ. |
5
געשען
|
מישן אַלץ צוזאַמען. |
6
געשען
|
צייַט מיט אַ ביסל זאַלץ, ייל, עפּל אָדער באַלסאַמיק עסיק, פעפער און אַ ביסל מאַראַנץ זאַפט אַז איר טכילעס געהאלטן באַזונדער (טרינקען די מנוחה!). |
7
געשען
|
דיין פעננעל און מאַראַנץ סאַלאַט איז גרייט. הנאה דיין מאָלצייַט! |