הטטפּס://recipeselected.com

היים
פאַרשפּייַז
גרינס קווינאָאַ סאַלאַט מיט פּעפּפּערס צוקיני און מושראָאָמס

גרינס קווינאָאַ סאַלאַט מיט פּעפּפּערס צוקיני און מושראָאָמס

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

אָנהייבן לייענען מאָדע

מיר

0 0

ייַנטיילן
3,049 קוקן
ווי 2

ינגרעדיענץ

סטרויערן סערווינגס:

	200ג קווינאָאַ
	100ג שאַמפּיין מאַשרומז
	70ג רויט פּעפּערז
	70ג געל פעפער
	150ג צוקיני
	100ג רויט אָניאָנס
	400ג וואַסער
	צו געשמאַק עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
	צו געשמאַק מינץ
	צו געשמאַק זאַלץ
	צו געשמאַק שוואַרץ פעפער

לייענ-צייכן דעם רעצעפּט

די מוזט צייכן אריין אָדער רעגיסטרירן צו לייענ-צייכן / באַליבט דעם צופרידן.

איינריכטונגען:

קויסינע:

איטאַליעניש

באדינט 4
לייַכט

ינגרעדיענץ

200ג קווינאָאַ
100ג שאַמפּיין מאַשרומז
70ג רויט פּעפּערז
70ג געל פעפער
150ג צוקיני
100ג רויט אָניאָנס
400ג וואַסער
צו געשמאַק עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
צו געשמאַק מינץ
צו געשמאַק זאַלץ
צו געשמאַק שוואַרץ פעפער

אינסטרוקציעס

אויב איר טראַכטן פון אַ ליכט, גלוטען-פּאָטער וועגאַן שיסל, בלויז טרויעריק, בוילד וועדזשטאַבאַלז קומען צו מיינונג, הייַנט מיט אונדזער רעצעפּט מיר וועלן ווייַזן איר ווי געזונט און געשמאַק עס קענען זיין צו עסן געזונט: קווינאָאַ מיט וועדזשטאַבאַלז אין פאַקט, מיט זייַן יקספּלאָוזשאַן פון פּערפומעס און פֿאַרבן, עס איז אַ גרינג און שפּאַס וועג צו אַנטדעקן נייע פלאַוואָרס אין דער קיך, אין אַלע לייטנאַס. א דייסט קריספּי וועדזשטאַבאַלז אַקאַמפּאַניז די קווינאָאַ, די מלכּה פון אַלע די “שווינדל טוווע”, אין אַ קייַלעכיק טאַנצן פון טעם וואָס וועט קאַנגקער די מערסט טראַדיטיאָנאַליסץ און וועט דערפרייען ליבהאבערס פון אנדער ברירה קוויזין. צוגרייטן די קווינאָאַ מיט וועדזשטאַבאַלז פֿאַר דיין דינערז מיט Friends: סעליאַקס און וועדזשאַטעריאַנז וועט דאַנקען איר, און אַפֿילו די אָמניוואָרעס וועט פרעגן איר פֿאַר אַ ביס!

טריט

1 געשען	צו צוגרייטן קווינאָאַ מיט וועדזשטאַבאַלז, אָנהייב דורך רייניקונג די רויט אַניאַנז, קאַטינג זיי אין האַלב און דעמאָלט אין דין סלייסיז.
2 געשען	אויך שנייַדן די רויט פעפער אין האַלב און סקראַפּ אַוועק די ינערלעך זאמען. דעמאָלט שנייַדן עס אין קליין קיובז און איבערחזרן די זעלבע שנייַדן פֿאַר די געל פעפער.
3 געשען	שנייַדן די צוקיני אין קיובז און לעסאָף ריין די מאַשרומז און שנייַדן זיי אין סלייסיז. היץ אַ רעגנדל פון ייל אין אַ פּאַן און לייגן די אַניאַנז ערשטער.
4 געשען	לאָזן זיי צימעס פּאַמעלעך, צונויפגיסן מיט אַ ביסל וואַסער ווען זיי אָנהייבן צו ברוין, און פאָרזעצן צו קאָכן אַ ביסל מער מינוט, ביז זיי זענען זייער ווייך.
5 געשען	דעריבער לייגן די פּעפּערז, מישן און קאָכן פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט איידער אַדינג צוקיני און מאַשרומז.
6 געשען	קאָכן אַלץ פֿאַר אנדערן 5 מינוט, אַדזשאַסטינג מיט זאַלץ און פעפער: דיין וועדזשטאַבאַלז זענען גרייט און קרונטשי!
7 געשען	נעמען קעיר איצט פון די קווינאָאַ: שווענקען עס ונ דורך, צו עלימינירן די שיכטע פון סאַפּאָנין וואָס מאכט זיך די פונדרויסנדיק פּאַטינאַ.
8 געשען	דערנאָך היץ אַ ביסל ייל אויף די דנאָ פון אַ פּאַן און גיסן די קווינאָאַ צו טאָסט עס. מישן מיט אַ ווודאַן לעפל צו פאַרמייַדן עס פון סטיקינג, צייַט מיט זאַלץ און פאָרזעצן צו קאָכן, דעקן מיט די רוען וואַסער: זייַן באַנד מוזן זיין צוויי מאָל אַז פון קווינאָאַ.
9 געשען	ווי באַלד ווי די זאמען עפענען צו בלום און די וואַסער איז אַבזאָרבד, די קווינאָאַ איז גרייט: לייג עס צו די וועדזשטאַבאַלז. מישן און סאָטיי אַ ביסל צו בינדן די פלייווערז, דעמאָלט ענדיקן מיט אַ האַנדפול פון מינץ בלעטער צו געבן די שיסל גערוך: קווינאָאַ מיט וועדזשטאַבאַלז איז גרייט צו זיין ינדזשויד!