eroja
-
300 g Eso kabeeji dudu
-
250 g poteto
-
2 Karọọti
-
200 g Akeregbe kekere
-
2 stalks ti Seleri
-
1 diẹ Alubosa
-
250 g Ọgagun Bean
-
50 g Bekin eran elede
-
80 g Tomati Pulp
-
Toasted Akara Tuscan
-
to lenu parsley
-
to lenu Afikun Virgin Olifi Oil
-
to lenu iyọ
-
to lenu chilli Powder
itọnisọna
The Tuscan Bimo pẹlu awọn ewa, akara ati dudu kabeeji jẹ ọkan ninu awọn aṣoju Obe ti awọn Tuscan atọwọdọwọ, paapa Florentine, ati pe o ti pese sile pẹlu awọn eroja ti ko dara ati igbagbogbo Igba Irẹdanu Ewe / awọn ẹfọ igba otutu ṣugbọn o tun le mura pẹlu awọn ti a rii ninu ọgba ẹfọ ( rirọpo awọn dudu kabeeji pẹlu ṣẹ chard) ati, yoo wa tutu, ni a satelaiti ti o jẹ tun dara fun awọn ooru akoko. Awọn to ti ni ilọsiwaju ni ìrísí bimo, kikan lori adiro (lai dapọ o) jẹ nigbagbogbo o tayọ ati ki o nikan wọnyi yi ilana le ti o ti n tun npe ni ribollita ti yoo bibẹkọ ti gba awọn orukọ ti ìrísí bimo tabi akara bimo.
Awọn dudu kabeeji jẹ alabapade lati Kọkànlá Oṣù si April ati ki o jẹ-kekere kalori Ewebe: 100 giramu mu nikan 30 kcal. O ti wa ni ọlọrọ ni okun ati awọn ohun alumọni, vitamin ati ẹda ohun ti. Ti o dara fojusi ti Vitamin C, potasiomu, folic acid ati carotenoids bi Pro-Vitamin A. Awọn dudu kabeeji jẹ famous bi detoxifying ati ẹran.
igbesẹ
1
ṣe
|
Ge alubosa si ibori, awọn Karooti ati seleri ni awọn iyipo kekere ati ipẹtẹ wọn sinu epo kekere kan ati iyọ. |
2
ṣe
|
Fi eso kabeeji ge sinu awọn ila ati finnufindo pupọ julọ awọn iṣọn funfun lile. |
3
ṣe
|
Fi awọn diced ge poteto, awọn ewa cannellini, awọn tomati ti ko nira ati awọn ege kekere ti ẹran ara ẹlẹdẹ. |
4
ṣe
15
|
Cook lori kekere ooru fun nipa 15 iṣẹju, saropo nigbagbogbo ati ṣatunṣe itọwo pẹlu iyo ati ata. |
5
ṣe
|
Fi zucchini ti a ge silẹ, kan fun pọ ti finely ge parsley, illa ati ki o bo pẹlu 300 milimita ti omi farabale. |
6
ṣe
30
|
Jẹ ki simmer fun nipa 30 iṣẹju, yọ kuro ki o si dapọ idamẹrin ti bimo naa ki o si fi pada sinu ọpọn. |
7
ṣe
|
Sin bimo ti o gbona ninu holster, pé kí wọn pẹlu kekere kan epo ati ki o sin pẹlu awọn ege tositi. |