Ingredientes
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450 g Ja'asacerca u 4 Ja'as
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2 Je'
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120 g Mantequilla
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200 g 00 Harina
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1/2 cucharadita Juuch'bil canela
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1 Pinch Ta'ab/jok'en
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6 g Juuch'bil u ts'o'okoke' ku utia'al pasteles
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3 g Bicarbonato
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Je'el bix uts'ta t'aane' K'aab limón
Direcciones
Le waajo' banana le jump'éel plumcake ja'as jaanala', ligeramente aromatizado yéetel canela ti' juuch'bil, típico yaan noj lu'umilo'obo' anglosajones (Estados Unidos yéetel Australia) Tu'ux u láaj jáabal u moots ti' u yuk'ul wa brunch.
Wook
1
U meentik
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Maaxik yéetel juntúul tenedor nooy u 3 o 4 Ja'as jach tech ka espolvorear yéetel Jayp'éel gotas k'aab limón utia'al le ku meentik le ennegrezar |
2
U meentik
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Ponga le mantequilla O'olkij yéetel le monkaabo' ti' jump'éel tazón yéetel book'ik tak ka obtenga jump'éel mezcla yóom, tu continuación añadir le ka'ap'éel je'obo', Xa'ak'tik ma'alob xak'o'ob yéetel añadir jump'éel jump'éel jump'éel ta'ab. Agregue le ja'aso'obo' triturados yéetel mezcle tuláakal. |
3
U meentik
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Finalmente, tamizar le harina, Juuch'bil hornear yéetel bicarbonato sodio yéetel añadir le mezcla, agitando constantemente. Sabor yéetel chúumuk cucharadita canela tu lu'umil. |
4
U meentik
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Mantequilla ka Harina jump'éel molde plumcake jump'éel 24 x 12 x 7 cm yéetel verter le mezcla (cuyo volumen ma' k'a'ana'an exceder 2/3 ti' le molde) |
5
U meentik
60
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Hornee ti' 180 • C utia'al yan 60 minutos. Utia'al in wilik le cocción le waajo' ja'as meentik u prueba le palillo koj, Ba'ax k'a'ana'an yaantal tikin. |
6
U meentik
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K'a'abéet ti' le waajo' ja'as ti' rodajas frías wa ligeramente calentados ti' píibil wa yéetel le tostadora. |