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Brunch
Ya'ach' cebada perlada

Ya'ach' cebada perlada

Name: Pearl barley soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pearl Barley: 150 g; Carrot: 1; Celery: 1 stalk; Onion: 1; Potatoes: 1; Laurel: 2 leaves; Chive: 4 strands to be chopped; Black Pepper: q.s.; Salt: q.s.; Butter: 40 g; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Beef Broth: 1 l

Comenzar le xooko' modo

Min

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Ts'aaj
4,100 Xíimbalo'ob
Bey 0

Ingredientes

Raciones ajuste:

	150 g Pearl Barley
	1 Zanahoria
	1 Tallo Apio
	1 Kukuto'
	1 yuumo'ob
	2 Le' Laurel
	4 hebras u ch'ak Cebollino
	q.s. Ts'ulubmay box
	q.s. Ta'ab/jok'en
	40 g Mantequilla
	2 Jo'opob Tsaats oliva extra virgen
	1 l K'aab ternera

Ku ts'áabal le receta

Tech K'abéet Chúunul xoknáalo'obo' o registro bookmark leti' favoritos le contenido.

Yáantajo'ob:

K'óoben:

Italiano

55
K'a'ana'an 4
Chéen ch'a'abil

Ingredientes

150 g Pearl Barley
1 Zanahoria
1 Tallo Apio
1 Kukuto'
1 yuumo'ob
2 Le' Laurel
4 hebras u ch'ak Cebollino
q.s. Ts'ulubmay box
q.s. Ta'ab/jok'en
40 g Mantequilla
2 Jo'opob Tsaats oliva extra virgen
1 l K'aab ternera

Direcciones

Le ya'ach' cebada perla le jump'éel lako' típico yéetel úuchben u Trentino ka'anal Adige, preparada yéetel cebada perlada yéetel verduras cortadas ti' mejen cubos.

Wook

1 U meentik	Utia'al u mentik le ya'ach' cebada káajsik yo'osal u limpieza le verduras (Kukuto', Zanahoria, Apio, Patata) ka ch'ak le ti' mejen cuadrados.
2 U meentik	Búukint le mantequilla ti' jump'éel sartén yéetel ka u derrita u añadir le kukuto' ka cha'ik u seque.
3 U meentik 5	Xan revuelve le zanahoria yéetel le apio ti' le sartén yéetel tsaaj utia'al 5 minutos.
4 U meentik	Añadir le cebada perla, Ba'ax u lavado yáanal le ja'o' malixe' yéetel drenado. Añadir 3 o 4 cués u k'aab ternera ti' le cebada. Tu láak' agregue le' laurel ka cocine le ya'ach' ti' k'áak'o' lento tak ka le cebada ka'ansaje' táan cocida, teniendo cuidado u añadir le bixake' k'a'abéet jump'íit u chakbil k'íintik.
5 U meentik	10 minutos bey ma' xuul le cocción añadir le patatas cortadas ti' cubos.
6 U meentik	Le ken u cocina, Bo'otiktech le k'áak'o', ts'ulubmay, añadir le cebollinos picados, tsaats u oliva virgen u extra yéetel ki'ital yéetel ta'ab.
7 U meentik	K'a'abéet ti' inmediatamente yéetel queso parmesano rallado ti' le mayakche'o'!