埃克斯://recipeselected.com

家
早餐
楓糖漿煎餅

楓糖漿煎餅

Name: Pancakes with Maple Syrup
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 25 g; 00 Flour: 125 g; Eggs: 2; Whole Milk: 200 g; Baking Powder For Cakes: 6 g; Sugar: 15 g; Maple Syrup: to taste

開始閱讀模式

最小值

0 0

共享
5,354 视图
中意 5

成分

調整服務:

	25 G 黄油
	125 G 00 麵粉
	2 雞蛋
	200 G 全脂牛奶
	6 G 蛋糕烘焙粉
	15 G 糖
	來品嚐楓糖漿

書籤此配方

你需要登錄或註冊收藏此內容.

菜:

美國

35
服務 4
容易

成分

25 G 黄油
125 G 00 麵粉
2 雞蛋
200 G 全脂牛奶
6 G 蛋糕烘焙粉
15 G 糖
來品嚐楓糖漿

方向

煎餅是典型的美式早餐, 可以用多種方式填充。, 根據口味. 佢哋係優秀嘅, 通常準備早餐, 但亦可以係一個好好的解決方案, 小吃或大量和非常有活力的早午餐. 經典的煎餅配上楓糖漿, 但你可以真正嘅味道, 你想要嘅, 根據你嘅口味, 使用花生醬或果醬. 無論如何, 煎餅係一個真正嘅喜悅嘅口感, 總是讓每個人都很開心. 由 #8217 睇下點準備.

步驟

1 做	我哋透過喺非常低嘅熱量下融化黃油嚟開始準備煎餅, 然後讓它冷卻. 同時, 把蛋清與蛋黃分開. 把蛋黃倒入碗中，用手打蛋器, 然後在室溫下加入融化的黃油，淋上牛奶, 繼續與打蛋器混合. 安裝混合物直到它變通.
2 做	把發酵粉加入麵粉中，用雞蛋混合物過篩碗中嘅所有嘢. 用打蛋器攪拌混合.
3 做	將蛋清打至變硬, 逐漸倒入糖，幾時牠們會變白同起泡, 輕輕地將它們摻入雞蛋混合物中, 由上到下移動, 以避免拆卸它們.
4 做	用中火加熱 (不高，否則您將沒有時間讓麵團在烹飪過程中很好地發酵，煎餅會變得太暗) 一個大嘅唔粘鍋 (底部較厚則更好嘅) 和, 如有必要, 在廚房紙的幫助下，在表面上塗上少許黃油的油脂. 把一小勺準備物倒入鍋中央, 你不需要傳播它.
5 做	当氣泡開始出現喺表面上並且底部將係金色時, 用刮刀將其轉向另一側, 好似係可麗餅或奄列. 然後將另一面變成棕色, 之後煎餅就準備定. 繼續處理其餘嘅靣團，逐漸把煎餅放在碟上, 將它們堆疊在一起.
6 做	使用呢啲劑量大約 12 煎餅應該形成. 趁熱食用，撒上楓糖漿. 您可以將煎餅與您口味的新鮮水果或糖漿混合.