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排骨釉燒烤醬

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排骨釉燒烤醬

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配料

調整份量:
排骨
1400 G 排骨
1 茶匙 甜椒
1 茶匙 辣椒
1 茶匙 蒜粉
1 茶匙 黃芥末粉
1 茶匙 小茴香粉
1 茶匙
燒烤醬
1/2 洋蔥
1 切片 大蒜
10 G 甘蔗原糖
90 毫升 楓樹糖漿
250 G 番茄醬
1 茶匙 熱紅辣椒
1 茶匙 甜椒
2 茶匙 蘋果醋
1 茶匙 芥末
2 茶匙 伍斯特郡醬
1/2 茶匙 黑胡椒
1 捏
去嚐嚐 特級初榨橄欖油

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特徵:
  • 辣
烹飪:
  • 145
  • 供應 4
  • 介質

配料

  • 排骨

  • 燒烤醬

路線

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對於美國人, 你懂, 燒烤是一種驕傲! 但是要準備多汁的排骨,並不一定要有花園和燒烤設施, 連烤箱都沒問題! 在這個食譜中,我們為您提供燒烤醬中的美味排骨, 用鹽和香料混合粉調味, “幹擦”, 仔細灑在肉上徹底按摩.
對於上光,您可以發現準備燒烤醬非常簡單; 有很多版本,即使是雞肉也很棒!

腳步

1
完成

準備用燒烤醬上釉的排骨, 取肉並在兩側用香料和香草混合按摩.

2
完成
120

用保鮮膜包住肉,然後將其在冰箱中放置至少兩個小時, 這樣它就會變味.

3
完成
120

之後, 去除薄膜並在預熱至 200 °約 2 小時 (180 °如果使用風扇烤箱,則在不到兩個小時內); 看到肉從骨頭上剝下來時,肋骨就準備好了.

4
完成

煮肉時,您可以準備燒烤醬: 在鍋裡倒上細雨的油, 切碎的洋蔥和大蒜. 通過用木勺混合使其棕色, 然後加入紅糖, 甜辣的辣椒粉, 胡椒; 攪拌以混合配料,然後加入沃切斯特醬.

5
完成

再次攪拌,加入白葡萄酒醋, 一茶匙芥末, 楓糖漿, 倒入配料時繼續混合.

6
完成

添加番茄醬, 少許鹽和醬汁煮幾分鐘, 調味和增稠. 然後撲滅大火.

7
完成
5

排骨煮熟時, 將它們從烤箱中取出並刷在表面上的燒烤醬; 然後可以將它們放入烤箱中 200 ˙為 5 分鐘.

8
完成

在玻璃的盡頭, 將它們從烤箱中取出並送達!

食譜精選

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