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万圣节南瓜甜油条

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万圣节南瓜甜油条

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配料

调整份量:
160G
2 橙皮
500 G 南瓜
3 介质
8 G 泡打粉蛋糕
250 G 0 面粉
葵花籽油
配菜
糖粉

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特征:
  • 快速
  • 素
  • 45
  • 供应 8
  • 简单

配料

  • 配菜

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万圣节的气氛让我们回到了一个食谱美味的,因为它是简单, 这是在很短的时间和最不费吹灰之力准备: 甜南瓜油条. 一旦南瓜熟, 只需用鸡蛋混合它, 糖和橙皮混合面粉一切. 在沸腾的油几秒钟,你的甜南瓜油条准备!

脚步

1
完成
40

准备甜南瓜油条, 首先处理必须切掉并清除种子的南瓜. 将其切成片 1 厘米厚, 用铝箔包裹它们并放入烤箱中烘烤一小时 200 °, 或加快烹饪速度, 将它们切成生的立方体,然后在烤箱中烹饪,并始终用箔纸包裹 40 在分钟 200 °.

2
完成

一旦熟, 将南瓜泥放入搅拌机中,加入鸡蛋, 糖和磨碎的橙皮碎. 混合所有东西并将混合物倒入碗中. 将酵母和面粉筛入混合物中, 将所有材料充分混合,直至获得光滑均匀的混合物,然后将其转移到带有光滑喷嘴的一次性袋中.

3
完成

在此刻, 锅里放油,烧热,形成约大小的面团 2 厘米, 从上方挤压 sac-à-poche. 因为面团会很软但有点粘, 用小刀将其从糕点袋嘴上取下. 以此类推,直到面团完成为止,记住,落入油中的油条必须是核桃大小.

4
完成

等待油条膨胀, 然后用勺子翻动,当整个表面呈金黄色时, 将它们从油中取出,放在衬有纸巾的盘子上.

5
完成

在甜南瓜油条上撒上一些糖粉,趁热享用!

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